良食學院 Talent

▎幸福千千歲食農體驗


▎幸福千千歲食農體驗 感謝大家熱烈參與10/17食農體驗

帶您回顧1017精彩花絮~
早上,與大家分享科技農業新知。原來曳引機能自動駕駛、無人機可以做生物防治!走進田區,看到的是巨無霸曳引機~與曳引機拍照互動,近距離體驗。農夫先生的日常,成為大小朋友最新鮮的體驗

 

中午,邀請在地專業的師傅,帶大家DIY 手工虱目魚丸
先用水球模擬捏魚丸的手感,再實際捏出一顆顆的虱目魚丸~小朋友的手都很靈巧!三兩下就抓到師傅的訣竅從奇形怪狀的魚漿,變成圓滾滾的魚丸!

 

來到下午,我們以友善農業拉開序幕~除了分享友善農法與慣行農法的差別,更帶大家認識蘇力菌、黑翅鳶,這些生態好夥伴。
緊接著,大家拿出自己的舊襪子動手玩創意,製作可愛的小麥草娃娃讓原本即將被丟棄的襪子,重獲新生!

最後,我們一起踏進田區,挽起袖子當小農夫!薏仁、玉米、玉米筍,認識不同種子後~小朋友勤奮地將種子播進土裡大家還記得農夫先生說什麼嗎?玉米很欠踩要多踏幾下土才能幫助種子好好長大喔!

 

兩場活動圓滿落幕,大朋友、小朋友參加後,
是不是也都感受到了 滿滿幸福

想不想參加下一次活動呢⁉
記得#按讚粉專開通知就能馬上看到新的活動囉~期待再與大家相見

【食農教育體驗系列】
民以食為天,食以安為先,消費者越來越重視食品安全,不再以價格作為消費唯一的考量。食物背後的價值理念開始受到關注,但食農知識牽涉層面廣泛,因此,本系列我們透過「食育」與「農育」,帶領民眾從產地到餐桌的食物之旅;追本溯源,親自體會「You are what you eat!」的意涵。了解如何從日常飲食的消費選擇中,為台灣社會創造正面影響力!

【幸福千千歲】
這是一個青銀共農的故事,也是一個關於幸福生態系的故事。
由一群平均年齡超過70歲的農友們組成的「千歲團」與數位返鄉青農辛苦栽種耕耘,每一顆收成的黑豆,皆飽含了我們對品質的堅持,對提供消費者最好產品的堅持!

2021.10.17